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サロン成功の鍵はスタッフが握っています!
何をどう頑張れば認めてもらえるのかを明確にし、正しく評価することで、個々人の持つ能力を最大限に発揮していただけます!
「店長が急にやめたいと言ってきた」
「スタッフがなかなか定着しない」
最近エステ部門を立ち上げた法人の方から、このようなご相談を受けることが増えてきました。
お話を伺う中で、「店長より上のマネージャークラスの方が、エステの業務のことを全く知らない」ケースが9割を占めていることに気づきました。全く知らない訳ですから、実際誰がその業務の品質を保つ努力をしなければならないかというと、必然的に店長が担当することになります。
マネージャー(役職は会社によって異なりますが)は売上や経費の管理、販促などをしているだけで、実際の仕事内容がわかっているのは店長だけ。スタッフの教育・管理からマニュアル作成まで「任せている」と言えば聞こえはいいですが、実際は「すべてを押し付けられている・・・」とプレッシャーを感じている店長が少なくありません。
スタッフの遅刻や欠勤が多い、技術がお客様の要求レベルに到達しない、現場がうまくまわらない・・・それらの悩みを1人でしょいこんでしまい、辞めたいけれど辞められない、そんな店長のお声を聞くことも増えてきました。
また、店長が悩んでいる、疲れていることはその下で働くスタッフにも伝わってしまうもの。自分達の「憧れ・目標」であるべき店長が疲弊している姿を見ていると、スタッフや夢や希望が持てずに次々と辞めてしまい、結果としてさらに店長の負担が増える・・・という悪循環にはまるケースも、笑えないほど多くなっているのです。
問題は、大きく二つです。一つ目は、管理側がエステ業務のことを知らないので、店長やスタッフに何をどう頑張ってもらえばいいのか具体的なことがわからないこと。
結果、思うようにコミュニケーションがとれない管理者も多いようです。
コミュニケーション不足と知識不足という意味で、最近うかがって最も心が痛かったのは「店長がハードのことについてうるさく言ってくるので、 直すには金もかかるし、とにかく現状のまま工夫して頑張れと励ましていたらに辞めるといってきた」というケース。よくよく聞くと、クーラーが聞きすぎて「寒い」というクレームが多かったため、風の方向やベッドの位置を変えたり、布をかぶせてみたりと自分なりにいろいろ工夫をしてみてもうまくいかず、何とかして欲しいという要望を再三にわたって出されていたとのこと。「癒し」を提供するサロンにとっては空調は重要な問題なのですが、そのことを理解してもらえなかった店長が辞めたくなる気持ちもよくわかります。
二つ目はエステ業務のことは理解している店長も、どんな基準で教育・評価すればいいのか、自分では決められず、業務のことがわからない上司には相談しても答えがかえってこないこと。相談した結果、答えが返ってこないので店長はますます孤独な気持ちとなり、どんどんストレスを溜めて、ついには辞表・・・というパターン、あまりにも多いのが実情です。もちろん、遅刻をしない、身だしなみをきちんとするといったような基本的なことは業種問わず評価できるので良いのですが、プロとしての仕事の内容については、なかなか意見をいいにくい上司が多いようです。
このふたつをクリアすべく、作成させていただいたのが「エステティックサロン向け評価制度作成CD−ROM」です。
このCD−ROMは、スタッフのヤル気を引き出す評価制度策定で高い実績を誇る船井総研さんとのコラボレーションで、船井総研さんのノウハウに、私の持つエステティックの現場の知識を豊富に盛り込みました。
エステ業務に必要と思われる行動項目を可能な限り多く掲載しましたので、貴社に合った項目をそこからチョイスし、オリジナルの評価項目・評価基準を作成していただけます。(ちなみに、船井総研さんに評価制度作成のコンサルティングをお願いするとなると、軽くこの20倍くらいの費用がかかります・・・。)
具体的な評価基準があれば、店長もスタッフの評価がしやすく、教育に使っていただくことも可能です。マニュアルのたたき台としてもご活用いただけます。
管理側の方も、これをご覧になれば、エステ業務にどんなことが必要なのかご理解いただけますので、店長とのコミュニケーションもとり易くなるものと自負しております。
さらに、行動だけではなく、「志」も重要であるという思いから、付録として、スタッフの心の判断基準ともなる「クレド」のサンプルをお付けしました。(写真)
サロン名や内容等を自由にカスタマイズできますので、貴社サロンオリジナルの「クレド」として、プリントアウトしてスタッフ全員に携帯していただくことも可能です。
明確な評価基準があることは、何よりもまずスタッフ教育にあたる店長の気持ちを楽にすることに効果を発揮します。店長の精神状態はサロンの雰囲気に大きな影響を与えますので、それだけでも十分に価値があります。
さらに、きちんと運用していくことによって、他のスタッフのヤル気をも引き出し、サロン全体のレベルを上げていく効果も期待できます。
スタッフ評価ノウハウとエステティック業務のリアルな内容が詰まったこのCD−ROM、多くの皆様にご活用いただけますことを心から願っております。
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